副食費

保育料が無償化されたのに、なぜ給食代は別に払うのか。2019年10月の幼児教育・保育の無償化では3歳から5歳児の保育料が無償となったが、給食にかかる食材費は無償化の対象外とされ、保護者の実費負担として残された。食材費はごはん・パンなどの「主食費」と、おかず・おやつなどの「副食費」に分けられ、無償化前は2号認定の子どもの副食費が保育料に含まれて徴収されていたため、無償化に合わせて保育料から切り出し施設が実費徴収する扱いに改められた。年収360万円未満相当の世帯や第3子以降の子どもについては副食費が免除され、その分は公費で補填される。施設が保護者から直接徴収するのが原則で、徴収事務や免除対象の確認が施設・自治体の事務となる。

無償化に伴う副食費の取扱いの変更

2019年10月の無償化以前、保育所を利用する2号認定（保育を必要とする3歳以上児）の副食費は保育料の一部として市町村が徴収しており、保護者が食材費を別途意識する必要は少なかった。無償化で保育料が原則無料となるのに伴い、在宅で子育てする世帯も食材費を負担している均衡を踏まえ、副食費は無償化の対象から外して実費負担に位置づけ直された。あわせて、年収360万円未満相当世帯と全世帯の第3子以降については副食費を免除し、免除分は施設型給付などの公定価格に上乗せして公費で賄う仕組みとされた。主食費は従来から実費徴収が一般的で、無償化による変更はない。